حالت روز
حالت خودکار
حالت شب
آخرین بهروزرسانی:
نشاستهی ذرت به انگلیسی
معنی و نمونهجملهها
اسم
فونتیک فارسی / neshaasteye zorrat /
cornstarch
cornstarch
پودر سفید و نرم بهدستآمده از بخش داخلی ذرت
تبلیغات (تبلیغات را حذف کنید)
دستور پخت به نشاستهی ذرت نیاز داشت تا به بافت مطلوب برسد.
The recipe called for cornstarch to achieve the desired texture.
نشاستهی ذرت مادهی رایجی در بسیاری از غذاهای آسیایی است.
Cornstarch is a common ingredient in many Asian dishes.
سوالهای رایج نشاستهی ذرت
نشاستهی ذرت به انگلیسی چی میشه؟
کلمهی «نشاسته ذرت» در زبان انگلیسی به cornstarch یا در بریتیش انگلیسی cornflour ترجمه میشود.
نشاسته ذرت پودری سفید و نرم است که از دانهی ذرت استخراج میشود. این پودر بدون بو و بیمزه است و خاصیت اصلیاش، توانایی بالای آن در غلیظ کردن مایعات و ایجاد بافت ژلهای یا کرمی در انواع غذاها و دسرهاست. برخلاف آرد گندم، نشاسته ذرت حاوی گلوتن نیست، به همین دلیل برای افرادی که رژیم بدون گلوتن دارند مناسب است.
کاربرد نشاسته ذرت در آشپزی بسیار گسترده است. در پخت انواع سوپ، سس، خورش و دسرهایی مانند فرنی، پودینگ، کرمها و ژلهها، از این ماده بهعنوان غلیظکننده استفاده میشود. نشاسته ذرت در مجاورت حرارت و مایع، خاصیت ژلهای پیدا میکند و به غذاها قوام و لطافت میدهد. همچنین در شیرینیپزی برای سبککردن بافت شیرینیها و در برخی دستورهای کیک به کار میرود. در سرخکردنیها نیز نشاسته ذرت کمک میکند تا سطح غذا تردتر و طلاییتر شود.
نشاسته ذرت تنها محدود به آشپزی نیست. در صنایع آرایشی و بهداشتی، از آن در تولید برخی پودرهای صورت و بدن استفاده میشود. همچنین به عنوان نرمکننده در مواد شوینده و حتی برای مصارف دارویی نیز کاربرد دارد. در خانه، میتوان از نشاسته ذرت بهعنوان پودر بچه، پاککنندهی لکهی چربی، یا حتی برای ساخت چسبهای خانگی بهره گرفت.
ارجاع به لغت نشاستهی ذرت
از آنجا که فستدیکشنری به عنوان مرجعی معتبر توسط دانشگاهها و دانشجویان استفاده میشود، برای رفرنس به این صفحه میتوانید از روشهای ارجاع زیر استفاده کنید.
شیوهی رفرنسدهی:
کپی
معنی لغت «نشاستهی ذرت» در فستدیکشنری. مشاهده در تاریخ ۱ دی ۱۴۰۴، از https://fastdic.com/word/نشاستهی ذرت
لغات نزدیک نشاستهی ذرت
- - نشاسته دار
- - نشاسته کاساو
- - نشاستهی ذرت
- - نشاط
- - نشاطآور
